Halloweenkalenteri osa 2: Evil Apple Pie

Halusin kokeilla leipoa jo syyskuussa jotain halloween-teemaista. Olin pitkään haaveillut omenapiirakasta, joten päätin sitten yhdistää omenapiirakan ja halloweenin. Näin Pinterestissä upeita Jack Skellington-piirakoita, joista otin inspiraatiota. Lopputuloksesta ei tullut ihan Jackia, mutta tästä leipomastani piirakasta saa vähän sellaiset Oogie Boogie-vibat! :D 

Reseptinä käytin tätä Kinuskikissan ohjetta. Korvasin voin margariinilla ja jätin munalla voitelun pois. Kannesta koitin taiteilla halloween-teemaan sopivan. Oli vähän vaikeuksia saada kansi ehjänä paikalleen, mutta onneksi pienet repeilyt taikinassa ei tällaisessa monsterissa haittaa. :D Piirakasta tuli oikein herkullinen ja syötiin se vaniljakastikkeen kanssa. Pidän kuitenkin enemmän kuohkeasta piirakkapohjasta kuin tällaisesta jenkkityylisestä, mutta plussaa tässä oli mehevä ja paksu omenatäyte. Tällainen piirakka sopisi hyvin halloweenkemujen tarjoiltaviin! Ja tämän voisi myös toteuttaa suolaisella täytteellä.

When Mr. Oogie Boogie says

There's trouble close at hand

You'd better pay attention, now

'Cause I'm the Boogie Man

(Danny Elfman)